Zelený chřest sklenice

 Chřest zelený je svěží, jarní zelenina vhodná do předkrmů, hlavního chodu i dezertu. Má svou typickou lehce nahořklou chuť, je

křehký a zároveň křupavý. Zelený chřest se oproti bílému nemusí loupat, ale na škodu to rozhodně není.

Konzumace chřestu je zdraví prospěšná. Obsahuje totiž mnoho vlákniny a vitamínů. 

Nejčastěji se chřest krátce povaří a podává s rozpuštěným máslem, s holandskou omáčkou nebo sýrovou omáčkou. hodí se také

na přípravu krémových polévek, na zapékání, k těstovinám, do italského rizota, do salátů, jako příloha ke steakům,

nebo do slaných koláčů. Využívá se i v orientální kuchyni, při grilování nebo se namáčí do různých dipů.

• Složení: (56%) zelený chřest, voda, sůl, E-330.
• Celková hmotnost 180 g, čistá hmotnost 105 g.
• Země původu Španělsko.
• Datum spotřeby viz obal.

Nutriční hodnoty                  100 g

Energetická hodnota            77  kJ / 18 kcal

Tuky                                    0,00 g

Nasycené tuky                    0,00 g

Uhlovodíky                          1,40 g

Cukry                                  0,60 g

Bílkoviny                             2,40 g

Sůl                                      0,89 g