Kalamár v americkej omáčke 110 g
Olihně zvané v gastronomii také kalamáry jsou tradiční středomořská pochoutka, vhodná jak do těstovin, salátů, tak i samotné konzumaci v teplé či studené úpravě. Maso je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé.
Kalamáry
Olihně zvané v gastronomii také kalamáry nebo krakatice, jsou hlavonožci blízcí sépiím a zároveň menší příbuzní obrovských kalamarů a krakatic. Ve velkém množství žijí ve Středozemním moři, ale nacházejí se i v jiných mořích. Vyhovují jim mělké pobřežní vody, občas se vyskytnou i v hloubkách až do 200 m. Tvoří výjimku mezi samotářsky žijícími hlavonožci, protože se shlukují do větších hejn. Některá čítají až několik tisíc exemplářů a vytvářejí pravidelné formace podobné ptačím. Hlavonožci se v zoologickém kmeni měkkýšů řadí na nejvyšší příčku vyspělosti. Slouží jim dobře vyvinutý zrak i vyspělý mozek. Tito obratní dravci konzumují kraby a další mořské živočichy.
Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé.
Tradiční středomořská pochoutka, vhodná jak do těstovin, salátů, tak i samotné konzumaci v teplé či studené úpravě.
- Složení: kousky kalamárů (55%), slunečnicový olej, cibule, rajče, brambory, bambus, sůl, koření, rýžová mouka.
- Odlov na volném moři, jednoduché otevírání easy open.
- Celková hmotnost 110 g, čistá hmotnost 72 g.
- Země původu Španělsko. Datum spotřeby viz obal.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty 100 g
Energetická hodnota 561 kJ / 134 kcal
Tuky 7,70 g
Nasycené tuky 1,00 g
Uhlovodíky 4,30 g
Cukry 0,00 g
Bílkoviny 11,80 g
Sůl 0,48 g
Dodatočné parametre
Kategória: | Ryby, morské plody |
---|---|
Hmotnosť: | 0.16 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.