Kalamár v americké omáčce 110 g

 Kalamáry

Olihně zvané v gastronomii také kalamáry nebo krakatice, jsou hlavonožci blízcí sépiím a zároveň menší příbuzní obrovských kalamarů a krakatic. Ve velkém množství žijí ve Středozemním moři, ale nacházejí se i v jiných mořích. Vyhovují jim mělké pobřežní vody, občas se vyskytnou i v hloubkách až do 200 m. Tvoří výjimku mezi samotářsky žijícími hlavonožci, protože se shlukují do větších hejn. Některá čítají až několik tisíc exemplářů a vytvářejí pravidelné formace podobné ptačím. Hlavonožci se v zoologickém kmeni měkkýšů řadí na nejvyšší příčku vyspělosti. Slouží jim dobře vyvinutý zrak i vyspělý mozek. Tito obratní dravci konzumují kraby a další mořské živočichy. 

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé.

Tradiční středomořská pochoutka, vhodná jak do těstovin, salátů, tak i samotné konzumaci v teplé či studené úpravě.

 Složení

• Složení: kousky kalamárů (55%), slunečnicový olej, cibule, rajče, brambory, bambus, sůl, koření, rýžová mouka. 
• Odlov na volném moři.
• Jednoduché otevírání easy open.
• Celková hmotnost 110 g, čistá hmotnost 72 g.
• Země původu Španělsko.

  Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty                100 g

Energetická hodnota          561  kJ / 134 kcal

Tuky                                    7,70 g

Nasycené tuky                  1,00 g

Uhlovodíky                        4,30 g

Cukry                                  0,00 g

Bílkoviny                         11,80 g

Sůl                                      1,20 g